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ALLGEMEIN

Wenn ein Elternteil stirbt

Wenn ein Elternteil stirbt

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Mein Vater starb, als ich noch nicht lange 20 war. Ich war im zweiten Semester an der Uni. Es war ein ungewöhnlich heißer April damals, 2018. Papa ging ins Bett und wachte

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glutamat

Was Glutamat mit Rassismus zu tun hat

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Kein Glutamat, keine Geschmacksverstärker – viele asiatische Restaurants und Lebensmittelhersteller werben mit diesem Versprechen. Trotz seiner Eigenschaft unser Essen wohlschmeckender zu machen, hat Glutamat kein gutes Image. Zurecht? Vor einiger Zeit im

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How to Weihnachtsfest – 2021 Version

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Und, samma scho g‘impft? So oder so ähnlich könnte man in den Weihnachtsfeiertagen die Begrüßung beim Familienessen formulieren. Zumindest wenn man mit der Tür ins Haus fallen möchte. Die Rhetorik unseres mehrfach

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